Вода это конденсат, ничего страшного. А большой средний расход, это пореже обнуляйте счетчик и будет показывать нормально.
ПыСЫ: все время удивляет, КАК по городу расход может быть меньше 7/100, у меня по городу 8-9/100, трасса 5,5/6, обороты примерно 2500 при спокойной езде. Может я язжу как-то не так? (вопрос риторический
)