Цитата:
Сообщение от tst2
системой пищеварения усваиваются аминокислоты, а не белки целиком.
|
Я не сильно учёный, но подозреваю, что человеческий организм "разбирает" всё, что в рот суёт, на самые мелкие частицы, а затем из этого набора "собирает" то, что сможет. Кстати, как химик, что можешь сказать о такой болезни, как рак?