Цитата:
Сообщение от 1Васильевич
Я отходы со сборов ягод закладывал в бутыли, держал до состояния слезы и обычно не перегонял. Вкус - ох.
|
А я зрелые ягоды и фрукты в сок перерабатываю, потом сахар добавляю и на брожение, чтоб вино получить. Без сахара ни как. Виноград, к сожалению, в Сибири не растет.