Цитата:
Сообщение от Serg901
Будут тебе сахар в отходы пускать при его производстве))). В сахарной свекле его ~20%, в отходах, как в обычной - мизер.
|
В Вики собственно свойства описаны
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C...81%D1%81%D0%B0 . А вот про метаболизм я действительно впервые прочитал , раньше как то не обращал внимание на такое свойство мелассы ).
