Цитата:
Сообщение от Foland11
У меня еще хвосты накопились 12л, а они у меня начинались с 50% и заканчивались на 20%. Вот где вкусняшка должна получиться при их перегоне.
|
В общем выгнал я 13,3л хвостов крепостью 30%. Ребят, запах - ммм, ни с чем не сравним. Запах такой легкий, спиртово-дисстилятный, очень приятный и абсолютно не вонючий. СЭМ бражный второго перегона и то пахнет резче.
В первой 3л банке у меня 70% спиртометр АСП-3 утонул, так что точно я не знаю крепость, а последний литр получился около 65%. Всего выгнал 4л. Голов отделил 1,5% от АС, это 60мл. Тело прекратил гнать при 60% в струе, так как почуял легкий запашок хвостов-сивухи (пипец, у хвостов хвосты

).
Дальше разбавлю родниковой водичкой и бум пробовать, а может и настойку какую сварганю.
PS За вчерашний вечер и за седня выгнал 15л крепкого СЭМа (не ниже 68%). После разбавления это примерно 24л 43% готового и вкусного продукта. Ох уж это винокурение... )))