Цитата:
Сообщение от ПростоМаришка
Там вроде как клейковина какая-то, которая с возрастом уже не полезна людям.
|
Или с возрастом фермент, расщепляющий лактозу, теряется. Продолжаю употреблять, тем более у нас полно местной молочки, никаких добавок. Подтверждению этому все тот же вкус из детства и срок годности трое суток.