Цитата:
Сообщение от Darvin
P@vlik, я сыровяленую колбасу жду по 1 месяцу. Есть вид колбасы который готовится 6 месяцев...вот где пипец
|
Я лет пять назад надыбал в инете шикарное блюдо, в котором сыровяленая грудинка играет самую главную роль. Совершенно случайно у себя на рынке наткнулся на эту грудинку и пару лет готовил и радовал свою родню. Потом эта грудинка пропала и сколько я ни ходил, не спрашивал - больше её не разу не привезли... К слову сказать грудинку эту привозили с Белоруссии. Ни где не могу такую же купить! И заменить её не чем,т.к. от неё весь вкус блюда... Пробовал из инета сам сделать сыровяленую грудинку, но вкус не тот.