Цитата:
Сообщение от АСаныч
Кстати, а чем компрессор от аквы тебя не устроил? Процесс тот же самый и гофру нет смысла ставить.
|
Таки тебе за что выше? Труба - одно, дымгенератор - другое.
Цитата:
Сообщение от АСаныч
Тоннами коптить в планах нет, но для гостей - всегда пожалуйста.
|
Что они тебе плохого сделали, чтобы их всегда потчевать этим? Есть копченое - это курить желудком)))) Шучу, но все хорошо в меру. Чего столько особенного в холодном, чтобы так заморачиваться для иногда? Пошерсти сеть, посмотри что больше в мире делают: вяленных или копченных.
Подготовка схожа, т.е. состав тузлука. Если с ним поиграться, то и от вяленного не оттащишь. Может долго храниться в холодильнике. За вяленного гуся некоторые ценители готовы Родину продать)))