Сообщение от Вася75
Ну как тебя не расстроить,опять же перед новым годом,купил сало с домашней свиньи. 31 декабря в обед,по 180 руб за кг,где то около 5 кг. 2 куска,один сразу на даче засолил,другой в морозилку.
А еще ранее внутренний жир и обрезки сала,купил по 25 руб и перетопил,получилось 4 ,700 граммовых банок и выжарок около литровой банки. Яйцо ты представляешь какое на таком жиру(а картоха),да на хлеб мажь жирок ,подсоли и с чаем сладким.
А такое сало как в видео твоем,мне в этом магазине продают по 25 руб за кг(разные обрезки, шкуру,ножки, хвост,горловину и почки, кости голенки и т.д),режу такими кусками маленькими и кормлю кошек и собачку.
Скоро поеду,их кормить по пути заеду,они не работали три дня, думаю много чего и за даром отдадут,пропадает,заветрив ается у них. Температура у нас вторую неделю около +8 днем и дожди.
А ты конечно кушай такое,раз не можешь достать лучше.
Да и соли еще взял по 6 руб за кг , 50 кг,мне надо ,не за горами, сезон заготовок,да и сальцо посолить,рыбку.
|