А-ля "ачма"
Что нужно: Слоеное тесто
Сулугуни - натереть на терку
Молоко
Яйцо
Что делать:
Раскатанное слоеное тесто посыпаем тертым сулугуни, сворачиваем колбаской
укладываем в форму вот таким образом
сверху поливаем молоком, взбитым с яйцом
Печем 20-25 минут при 190-200 градусах. После того, как вынули, можно смазать сливочным маслом.
Рецепт с картинками здесь
http://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=740