Зимой шашлык на полянке брр... Насчет того что потом станет жарко, как это будет осуществлятся практически.
Танай это хорошо, но далековато и дороговато, желательно что-нибудь одно из списка исключить.
Как вариант, предлогаю рассмотреть, съём котеджа не далеко от города на сутки. Вот тогда, возможно, станет жарко

.