[в571оа]

Однозначно нет, поскольку вопрос урегулирован.
ЕСЛИ только предварительно в судебном порядке докажете недееспособность отца на момент подписания документа (т.е. "в состоянии аффекта", "под дулом пистолета", "удрал, а так он смирный псих..." и т.п.). Думаю, что этого делать с родным отцом не станете...

Второй вариант, если возмещение по ОСАГО не покрывает всего ущерба, то можно выставлять иск на возмещение разницы (например, весь ремонт обошелся в 20 000, а страховая "с учетом износа" насчитала 5 000, то на 15 000 можно вчинить иск, если все ущербы подтверждены документально, + "моральный ущерб", + "упущенная выгода"). Тут внимательно нужно читать формулировки в подписанном документе, т.е. есть ли отказ от ВСЕХ претензий или только подтверждается возмещение ущерба в размере страховки.

Открылся документ. Все в порядке. Это всего лишь соглашение о том, что к СТРАХОВОЙ КАМПАНИИ претензий больше не будет по данному вопросу. А причем тут владелец ТС, которое ущерб причинило?
Если ремонт и потери из-за нахождения своей машинки в ремонте составили ЗНАЧИТЕЛЬНО бОльшую сумму, чем возмещено по страховке, то смело можно в суд.

Сколько реально разница?

Добавлено через 1 минуту
Т.е. в суд подавать на ВЛАДЕЛЬЦА ТС, ПРИЧИНИВШЕГО УЩЕРБ.

ТОчные формулировки вам реально в любой юрконсультации подскажут