В Крым ездить любим, но к сожалению получается не так часто как хотелось бы. На майские праздники ездили для участия в любительских ралии (на Приоре), правда из Тольятти. Подробный отчет по ссылке
http://docs.google.com/Doc?id=d3xft8b_291dccrd6cq&hl=ru
Лично мне понравился Бахчисарай (все), Кара-Даг (Коктебель), но летом будет жарко на пешеходной экскурсии, а от морской больше впечатлений, Балаклава (под Севастополем). Правда мы всего 2 раза были в Крыму и не успели посетить все его достопримечательности.