Цитата:
Сообщение от Афиноген Полюгаев
Приноровился брать экспрессо на АЗС - вкусно и реально бодрит.
|
Чаще всего там смеси арабика с робустой. Чистая арабика- это кисло и дорого. Робуста придает горчинку и удешевляет смесь. Стандартные пропорции 80 на 20 или 70 на 30.
(хотя один и тот же кофе можно сварить так, что у него будет разный вкус, как будто это разные сорта)