GAMER, эээ.. ты не шаришь. Когда дрова дубовые под казаном горят в полный рост, как ты будешь нагрев регулировать? Сгорит всё нахрен. А у меня двойная регулировка — и дверкой поддува́ла и этой заслонкой. Какую хошь Т° выставлю в любой момент готовки.
Цитата:
Сообщение от Буйный
Есть уже и улучшения
|
Улучшайзинг печурки виден на фото. «Крылья» слева и справа. Ну, и в завершение соус «болоньезе» на говьюжем фарше с макарошками, пасты настоящей итальянской не нашёл у нас в ауле.