Re: ШАШЛЫКИ
Ну вот самое время теперь для шашлычков наступает!!! Сегодня вечером поставил мариноваться два новых варианта рецепта.
1. Говяжий на кефире.... Поставил сегодня в семь вечера, кефир пока недобавлял, ток лук, перец, зелень,кориандр. Ночку так постоит завтра утром залью кефирчиком, а часов в 5 вечера буду жарить. Короч почти сутки будет мариноваться!!!
2. Свиной на луке и помидорах. Лук( ООЧЕНЬ много лука), свинина шейка(2 кг) Два помидора, ну и перец молотый чёрный, приправы. Мариноваться тож почти сутки будет.
Ни тот, ни другой не солил!! Солить буду завтра когда костёр разведу.
__________________
89050851393-положи 100 рублей и отправь SMS со словом "подавись" на этот номер!!!
|