Тема: ШАШЛЫКИ
Показать сообщение отдельно
Старый 30.12.2013, 00:16   #408
борода-020
Совсем как дома
 
Аватар для борода-020
 
Регистрация: 14.10.2010
Адрес: где-то в тамбовской области
Возраст: 39
Пол: Мужской
Автомобиль: ИЖ-2126-020, Lada-21703
Сообщений: 842
Сказал(а) спасибо: 178
Поблагодарили 120 раз(а) в 85 сообщениях
Вес репутации: 14
борода-020 имеет великолепную ауру вокруг себяборода-020 имеет великолепную ауру вокруг себяборода-020 имеет великолепную ауру вокруг себяборода-020 имеет великолепную ауру вокруг себяборода-020 имеет великолепную ауру вокруг себяборода-020 имеет великолепную ауру вокруг себя
Re: ШАШЛЫКИ

Ну вот самое время теперь для шашлычков наступает!!! Сегодня вечером поставил мариноваться два новых варианта рецепта.
1. Говяжий на кефире.... Поставил сегодня в семь вечера, кефир пока недобавлял, ток лук, перец, зелень,кориандр. Ночку так постоит завтра утром залью кефирчиком, а часов в 5 вечера буду жарить. Короч почти сутки будет мариноваться!!!
2. Свиной на луке и помидорах. Лук( ООЧЕНЬ много лука), свинина шейка(2 кг) Два помидора, ну и перец молотый чёрный, приправы. Мариноваться тож почти сутки будет.
Ни тот, ни другой не солил!! Солить буду завтра когда костёр разведу.
__________________
89050851393-положи 100 рублей и отправь SMS со словом "подавись" на этот номер!!!
борода-020 вне форума  
Ответить с цитированием Вверх