Косс, подъем влияет на момент, а фаза на диапазон оборотов, где этот момент будет. Фаза больше-на более высоких оборотах этот момент доступен (много зависит от перекрытий). Профиль кулачка влияет на время открытия клапана в полностью (или почти полностью) открытом состоянии. Т.е. с "тупыми" кулачками клапан дольше открыт "по полной", а с "острыми" наоборот, но с ними возникает какое-то явление, влияющее на наполнение из-за ускорения клапана. Как-то так