alba, не думаю что в Уфе холодней чем в Свердловске или на севере (Югорск), смысла лить "0"? Откатал зиму на shell 5w40 и в коробке так же shell синька - до "-40" даже намека на замерзание масла не замечал, ниже просто не было у нас.
А масло темнеет по мере отработки.. какой срок замены масла? вот так оно и должно жить.