Вот этот момент меня как раз волнует, но как его проверишь? Вода нагревается до 98*, по ртутному градуснику
Да несложно. Сделай из жести (консер. банка) Т- образную деталь, горизонтальной (малой стороной) оберни корпус баллона, а на длинную нанеси шкалу в мм. Смотри откр. относительно упорной пластины.
---
Значит врет твой градусник (два градуса), хоть он и ртутный (живешь не на Эльбрусе, где атмосферное давление значительно ниже - темп-ра кипения воды тоже ниже).
Проверь его по отсчетным точкам: 0*С (лед с водой) и +100*С (темп-ра кипения воды). Можно тогда корректировать показания на величину погрешности. Шкала в гр. Цельсия линейна, а тем-ра таяния льда (0*С) не зависит от атм. давления.
__________________
Раньше я относился к людям хорошо, а теперь — взаимно!
Древовидный вид