Можно саленоид с тягой поставить, только надо придумать механизм стоб откидывал лючек немного в момент срабытывания саленоида.
А вообще проще всего поставить пробку с кодовым механизмом запирания или запирания с ключа.
Механизм там нехитрый стоит. тросик с рубашкой и типа штырёчка всё по принципу дверного замка. Конструкторы обезопасили горловину только от воровства бензина (шлангом не выкачать)