если спросить в магазине сертификат, то они должны его показать? Оригинал или копию? Если не покажут, то надо бежать из этого магазина?
А как узнать, что сертификат распространяется и на ту банку, которую продают тебе? Обычно продавцы берут пачку документации у крупных оптовиков на год, а потом покупают мелкими партиями у разных поставщиков без сертификатов.
Древовидный вид