Новые стойки эксплуатировать в мороз я бы не стал. По крайней мере без гарантии продавца.
Да и вообще такие вещи как замена подвески, сцепления и т.д. в зимний период ощутимого эфекта не придадут.
А вот с оттепелью разницу почувствовать можно.
Стойки в сборе менять будешь или одни амморты?
Древовидный вид