3) не конца очистили грязь
если болт нормально отчистить, чтобы головка оделась хорошо, потом по этой прям головке молотком немного стукануть, должен откручиваться. даже если прикипел, скорее башка у болта должна свернуться...
На самом деле, вот это основная причина "нелюбви" к Е-профилю. Малейшая грязь или ржавчина и головка ужЕ не налезает полностью. Я тут минувшим летом суппорта снимал и шаровые, так предварительно _очень_ тщательно очищал головку болта карщёткой. Ну и потом молоточком осаживал головку на болт.