Поскольку владельцы под предприятием подразумевают свои "бапки", зачастую, то и "правая рука" у них, соответственно, бухгалтер.
В этом нет ничего плохого, плохо то, что производство затем выстраивается на основании приказов и документов сочинённых бухгалтерами... А это полный пензец.