Для тех, кому за 40)), а может и за 50)))

[Gyzmi58]

Сообщение от syava-gor1

Едал кто такие.? Моя сказала в яйце его надо жарить.

Называется "зонтик пестрый", очень вкусный гриб, жарят его так

Зонтик пестрый — вкусный съедобный гриб. Используется без предварительного отваривания для приготовления горячих блюд, для сушки. Его иногда жарят целиком (шляпку) как бифштекс, обваляв в панировочных сухарях. Сушить лучше разрезанные грибы, в том числе жесткую ножку, которая придает блюдам особый аромат.

По вкусу несколько напоминает курицу)))