Во, это знакомо. Рецепт по варке и не вспомню даже, но пользовались.
Ну , по типу "каши салапинской" - в готовую пшенку сыпем кукурузную крупу и накрываем крышкой , даём "дойти" без огня - кукурузная крупа вытянет лишнюю жидкость из пшенки и не даст ей в кашу превратиться , а сама за это время размягчится до съедобного состояния .
__________________
"Несусвет и радость" - это я . Митрич. .
Древовидный вид