Таня, это точно... Хотя сил и сейчас не бывает иной раз.))) Один энтузиазм.))) И вообще, чтобы на даче было красиво, там надо жить все лето, а не наездами.
И закрывать в банки все подряд на зиму. Уже закрыли 25 банок огурцов,варенья разного и салата с Цукини,в пол литровые,семьсот грамовые штук 40. Компотов с слив и вишни банок 15. На очереди помидоры и томат. А еще убрали чеснок,посадил в этом году редис(белый крупный и Редьку ) на этом месте,все взошло . В конце октября уберем.
Читал там про траву-нет ее,все засажено ,одни тропинки между грядками по 20-25 сантиметров. Правда на 4 сотках. Убирается и тяпоется когда только появляется. Вношу удобрения осенью перед копкой и не заморачиваюсь Компостом-одна вонь .
Советую всем попробывать посадить такие огурцы, третий год сажаем и не нарадуемся и на салат и на Купорку в банки(только режем на три ,четыре части),закрываем и вместе с Цукини.
Как то попались подобные семена. Не заметил, как одна плеть заползла в кустарник. И вот когда пришла пора собирать с того куста ягоды, обнаружился огурец. Даже не огурец, а палица. И что интересно, не пожелтел и на вкус был хорош.
Мы уже постольку не закрываем ничего. Потому как не съедаем последнее время. Что-то мы солений мало едим. Наверное, почти не пьем потому что, и закусь не нужна в таких количествах.))) (Щутка, если что. )
У нас огурцы только-только пошли, но мы без парника, под дугами только.
И кабачки вроде начали уже.
Цитата:
Советую всем попробывать посадить такие огурцы, третий год сажаем и не нарадуемся и на салат и на Купорку в банки(только режем на три ,четыре части),закрываем и вместе с Цукини.
Первый раз вижу такие. Можно на следующий год попробовать, конечно.
Помидоры у нас только начинают краснеть,сажали 10 мая в открытый грунт рассадой.
Закрываем много банок,все уходит за зиму. Сын учится,вожу ему в общежитие,сами едим. Зимой стараемся не покупать в магазинах свежие овощи-они трава ,травой. Разные напитки и соки,даже намешать варенье с водой и пить,думаю больше пользы.Томат закрываем ,не процеживаем,в зажарку на борщ ,да и так пить его одно удовольствие. И по сезону все овощи хороши. Как в пословице Каждому овощу ,свое время.
Вася75, мы зимой тоже не покупаем свежие огурцы-помидоры. Абсолютно безвкусные.
Ягоды мы как-то морозить приноровилась, а зимой варим компоты, кисели разные. Но и варенье тоже варим.
Ну когда мы с сестрой учились, тоже в общагу таскали сумками с собой всякой всячины.)))
А у нас дача - место отдыха. Жена, если есть настроение, ковыряется на грядках. Я с кустами и деревьями вожусь. Жена овощами и в свежем виде и в банках и нас и детей снабжает. А я плоды и ягоды перерабатываю в сок, а сок в вино. В прошлом году 250 литров вина сбацал из малины, смородины, крыжовника, вишни, ирги и пр. Сами пили, родственникам и друзьям дарили, ещё 100 литров осталась. Боюсь, что до ноября, когда новое вино уже созреет, прошлогоднее потребить не успеем.
)
Комбинированный вид
