Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление тринадцатое
Цитата:
Сообщение от Афиноген Полюгаев
Такие
Ну есть которые выпили своё повышенными обязательствами.Теперь только смотрят. Есть которым лучше просто и не пить.Там два варианта дурак дураком(опасен),просто ему не выйти (вечный штопор). Но времена меняются...и незаметно меняются люди....
Три дня искал газировку какую нибудь..похоже водка и пиво лучше и дешевле.
Добавлено через 2 минуты
Цитата:
Сообщение от angtar
ты чо, я дебил что ли эту галиматью для дебилов смотреть...
Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление тринадцатое
Цитата:
Сообщение от АСаныч
Мужики, у кого есть дымогенератор для копчения рыбы, мяса?
в деревне была самодельная коптильня, печка в земле, труба примерно диаметром 200 мм от полива свертносварная, длиной метров 6, на земле лежала, выход трубы снизу в бочку)
В бочке развешивали и коптили в основном рыбу или сало. Коптить лучше было дровами из фруктовых деревьев, поскольку у нас их мало вырубается, коптили тальником, норм вкус)))
Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление тринадцатое
Цитата:
Сообщение от Буйный
Это мало для холодного копчения. Получится ни те, не се.
6 м мало? Два делают и пишут норм. Если шесть мало, нужно ставить охладитель (ИМХО).
Добавлено через 2 минуты
Цитата:
Сообщение от Ю.ru
выход трубы снизу в бочку
Вот что мне не нравится, так - бочка. Компактнее надо. Ольха у нас растёт, остальное (яблоня, вишня и др. щепа) покупная. Если пилить ольху, мелко очень, рубленую надо.
Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление тринадцатое
Цитата:
Сообщение от АСаныч
6 м мало?
Для классического холодного - мало. 10..15м и более. А времени - сутками. Этот продукт можно без холодильника долговременно хранить, а ваш, даже будучи очень вкусным, через сутки.. двое крякнет в тепле, т.к. влаги в нём будет много.