Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление второе))
Цитата:
Сообщение от 1Васильевич
В нашем поселке частники каждое утро продают на рынке молоко, творог, сметану. Некоторые фермеры продают свою продукцию через магазины.
У нас так когда-то было, торговали вдоль дорог, а сегодня нет. К нам во двор раз в неделю легковушка приезжает, торгует творогом, молоком, сметаной. Но покупают только старушки. В магазинах завались качественных молочных продуктов местных производителей. И в магазинах хоть какая-то гарантия качества. Можно кому-то иск предъявить, если отравят. А что с частника с продуктами из багажника возьмешь? Сегодня уже и не поймешь, кто производитель, а кто перепродаёт.
Несколько лет назад у нас под городом китайцы землю в аренду брали. Строили теплицы и огурцами, помидорами город завалили. (Сегодня их власти прогнали, чтоб цены не сбивали, но тогда... ) Тогда в деревнях крестьяне у китайцев помидоры по дешевке скупали и вдоль дорог торговали, выдавая их за свои доморощенные...
Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление второе))
Цитата:
Сообщение от tst2
В магазинах завались качественных молочных продуктов местных производителей.
У нас так же, всего местного в магазинах полно. Но и частный сектор торговли молочкой и пр. не заглох.
Добавлено через 3 минуты
Цитата:
Сообщение от tst2
в деревнях крестьяне у китайцев помидоры по дешевке скупали и вдоль дорог торговали, выдавая их за свои доморощенные...
Овощи и у нас постоянно продают вдоль дороги, но только все свое. Есть у нас китайские теплицы, но не прижилась их продукция, в сравнении со своей вкус сильно отличается. Поэтому продукцию вывозят в другие регионы.
Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление второе))
Цитата:
Сообщение от 1Васильевич
Есть у нас китайские теплицы, но не прижилась их продукция, в сравнении со своей вкус сильно отличается. Поэтому продукцию вывозят в другие регионы.
Предубеждение. Наш местный телеканал произвел закуп и отправил на экспертизу помидоры из Китая, Азербайджана, Турции и местные. По результатам экспертизы наши были лучшие, а Китай - худшие. Но возник конфуз, когда телеканал заявил, что под видом "наших" он отдал на экспертизу Китай, а под видом Китая - наши... Т.е. по факту экспертиза объявила Китай лучшими, а "наши" худшими.
Китайцы - сильные конкуренты, демпингуют цены при хорошем качестве. За то их местные "наши" и не любят. И слишком часто одного производителя выдают за другого.
Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление второе))
Цитата:
Сообщение от tst2
Предубеждение.
Мы не сдавали на экспертизу, нашей экспертизой были наши организмы. К примеру, я не могу есть помидоры-огурцы, которые продают в магазине, или на рынке (узбеки и пр. привозят) Вот не тот вкус нежели свои.
Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление второе))
Цитата:
Сообщение от 1Васильевич
К примеру, я не могу есть помидоры-огурцы, которые продают в магазине, или на рынке (узбеки и пр. привозят) Вот не тот вкус нежели свои.
Может это от того, что вы сравниваете свежие и несвежие? Вы не пробовали есть свои "свежие" огурцы через пару недель после их сбора? А ведь примерно столько проходит времени у огурцов от грядки до прилавка. А если их везут из других стран, то и месяц и более...
Добавлено через 6 минут
Есть сорта предназначенные для длительного хранения, а есть вкусные...
Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление второе))
Цитата:
Сообщение от tst2
А вы не пробовали есть свои свежие огурцы через пару недель после их сбора?
Для чего? К примеру никогда не срываю зеленые помидоры, с целью дозревания в валенке. Ем только свеже сорваные. Конечно у узбеков есть помидоры вкусные, но такие до нас не доедут. Везут те, которые еще зеленые и лежкие. Пробовал выращивать лежкие. Гарантия хранения до февраля. Да, до февраля сохранились. Покраснели дружно, откалиброванные. Вроде красные, а вкус трава, еще повисели недели две - трава. Шкура толстая, а у моих внутри воды нет, шкурка - пленка. А огурец раскусил - аромат. И после этого мы будим есть чужую безвкусицу?
Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление второе))
Цитата:
Сообщение от 1Васильевич
Для чего? К примеру никогда не срываю зеленые помидоры, с целью дозревания в валенке. Ем только свеже сорваные. Конечно у узбеков есть помидоры вкусные, но такие до нас не доедут. Везут те, которые еще зеленые и лежкие. Пробовал выращивать лежкие. Гарантия хранения до февраля. Да, до февраля сохранились. Покраснели дружно, откалиброванные. Вроде красные, а вкус трава, еще повисели недели две - трава. Шкура толстая, а у моих внутри воды нет, шкурка - пленка. А огурец раскусил - аромат. И после этого мы будим есть чужую безвкусицу?
В том и дело, что вы потребляете свои с грядки, но хранению они подлежат. А они производят менее вкусные сорта, но которые сохраняют товарный вид месяцами.