Политика 95

[Афиноген Полюгаев]

Тебе предложат поднять зарплату, понизить или оставить без изменений. Ваш выбор ?

[Darvin]

Сообщение от Афиноген Полюгаев

Мне последнее время дагестанский коньяк понравился. Дербент, 3-летка.

Армянский МАНЭ,поищи, если выхватишь то будешь приятно удивлен. Хороший коньяк.

[Афиноген Полюгаев]

Попробуем.
Не великий знаток, на уровне нравится-не нравится. Другу вот Асканели заходит, я пробовал - ничего особенного. Кстати, 8-летний оказался хуже 5-летнего.

Знаю, знаю

На выставке в Париже армянский коньяк с тремя звездами занял 3-е место,а пятизвездный вообще не попал в призеры.
- Почему так вышло?-спросили армянских виноделов. -Сами удивляемся! Из одной бочки наливали.

[Darvin]

Сообщение от Афиноген Полюгаев

Попробуем.
Не великий знаток, на уровне нравится-не нравится. Другу вот Асканели заходит, я пробовал - ничего особенного. Кстати, 8-летний оказался хуже 5-летнего.

Знаю, знаю

На выставке в Париже армянский коньяк с тремя звездами занял 3-е место,а пятизвездный вообще не попал в призеры.
- Почему так вышло?-спросили армянских виноделов. -Сами удивляемся! Из одной бочки наливали.

Имхо так же с Манэ. 8-летний жестче ,ощутимо. 5-летний,же,очень хорош. Я сам не любитель коньяков и вискарей. Мое призвание хорошее вино. Но этот коньяк занял достойное место в моем баре. 1100руб. с Башкирии с Уфы привозили друзья. У нас он пропал,в Башкирии же пока есть.

[syava-gor1]

Шли бы вы Путина слушать.

[Афиноген Полюгаев]

У нас в Ашане должен быть

Добавлено через 27 секунд

Сообщение от syava-gor1

Шли бы вы Путина слушать.

Шел бы ты...

Добавлено через 1 минуту

Сообщение от Darvin

8-летний жестче ,ощутимо. 5-летний,же,очень хорош.

Дербент тоже 5-летний пробовал, хуже 3-летки.

[syava-gor1]

Льготное жильё работникам ВПК. То есть опять рабочие сироты.Ну чертовски хороша система.

Добавлено через 30 секунд

Сообщение от Афиноген Полюгаев

Шел бы ты...

тебя тут быть не должно ваще.

Добавлено через 9 минут
Вышли на новый цикл роста экономики.На каждый вложенный рубль ,полтора льгота.
Граждане будут вкладывать 2800 мил можно в пенсионное под страховку государства. )) Да...не куда друзьям его бабки девать.
Но сцуко на западе всё выгодней.

Он и приватизацию вспомнил....во даёт дядя.

[Афиноген Полюгаев]

Конспектируешь?

[tst2]

Сегодня слил из 30 литровой бочки - дуб Майкоп среднего обжига. Выдержка один год. Получил дерьмо конкретное. Острый запах дуба, в нос бьёт. Ни каких ноток ванили или шоколада. На вкус, как заварянная кора дуба. Хотя бочку месяц готовил по всем правилам. Теперь не знаю, сливать в унитаз или пытаться ректификацией почистить
К тому же "доля ангелов" - испарение составила почти 30%. Грешу на низкую влажность в шкафу 10%.
Вообщем эксперимент с этой бочко неудачный.
А вы: "3 года выдержки, пять лет, пятьдесят"... Всё от бочки зависит и условий хранения.

Добавлено через 15 минут
Большинство коньячных домов не указывают время выдержки на своей элитной продукции, например Хеннесси. Их мастера по запаху и вкусу готовность отслеживают, т.к. передержать хуже, чем недодержать.

[Афиноген Полюгаев]

Потому и делаю в 3-литровой банке
По осени попробовал с яблоней. Лет несколько вымачивалась-выветривалась на улице. Как и положено - первый выход с ароматом табурета. Пока зима не кончилась, за незамерзайку сойдет.
А вот дубовые нормально выходят. Но тоже не первый заход после обжига. Сейчас вообще прокаливать их перестал.
Своего дистиллята нет, берем покупной. Мешаем с родниковой водой. Доводим до кипения, но не кипятим. Заливаем бруски/пятаки. В пределах полугода.

Добавлено через 2 минуты
tst2, заливай второй раз без подготовки.