Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление пятое))
Цитата:
Сообщение от Архимед 63
Че, просто вареники? Я с вишней тоже люблю. Правда, лет пять больше с тютиной варим. Она доступнее. Вишня и черешня, в основном, на зиму идёт. Два года уже урожай падает почти пополам. Раньше больше четырёх ведер с одной веточки снимали, а в этом году еле-еле полтора ведра закрыли. Ну и так немного поели. А тютины... Как гряде... Забодаешься подметать.
Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление пятое))
Марин, я не виноват. Ну "Тютина" - шелковица. Она у нас до размера виноградины "дамский пальчик", а остальное - вариации редактора планшетного или яндексовского или местного - не знаю. Проверю, отредактирую, а при сохранении он все равно своё вставляет, в зависимости от положения курсора.
Добавлено через 3 минуты
Цитата:
Сообщение от ПростоМаришка
Вообще не понятно? Вареники с тестом варите что ли? Нельзя по-русски то сказать?)))
Добавлено через 1 минуту
А, ну это другое дело.
Шелковицы, помню, ели в Крыму и в Анапе в лагере. Она прямо по улицам растет.
Марин, тесто сверху.
Бывало и "с тестом" варили, если начинка заканчивалась.))) просто раскатанные блинчики варили, а потом обжаривали до хруста.
__________________
Всё новое - хорошо забытое старое.
Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление пятое))
Цитата:
Сообщение от Архимед 63
Бывало и "с тестом" варили, если начинка заканчивалась.)
Да постоянно так несколько штук просто в типа Фантик скручивают и с варениками в перемежку.
Мне нравится с Картошкой - особенно потом(на другой день),в эту чашку (большую где они хранятся)-масла сливочного и на огонь и сверху сахарком посыпать-ну и со сметанкой.
Огонь.
Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление пятое))
Ну и так, конечно... Это в детстве так Бабушка специально делала. Тасазать по просьбам "мелких". А потом уже сами стали делать чуть больше и на масле обжаривать. Лучше любого печенья к чаю.)))
Вася75, Вась, вы компотом тютину закрывание?
__________________
Всё новое - хорошо забытое старое.
У соседей есть мелкая желтая и крупная синяя.
Крупная синяя с нее тоже компот -но кислит сильно-так ее надо кушать.
Некоторые в Борщ кидают-когда еще зеленая-подкисливают.
Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление пятое))
Аналогично. Бутылочку Родители закрыли. По широте душевной на всех, и себе, и нам, и детям. А на девятом десятке это труд не малый. А алычу дочка в помидоры и еще во что-то добавляла. Оболдзенно... Правда, пробовал только с помидорами. Чем-то маслины маринованные напоминает.
У Матушки на участке молдованка работала, приносила. Оливки или маслины - не знаю. Зеленые, маринованные, но с остринкой. Классная закусь. Но огурчики привычнее.)))
__________________
Всё новое - хорошо забытое старое.
Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление пятое))
Архимед 63, Вообще сколько помню по детству-Бутылочка Слива, почти всегда -Червивая была ,да и мало рожала.
Сейчас сорта наверно лучше,да и Варенье с нее вкусное.