У нас частная пивоварня, год назад начали продавать разливное пиво, как говорили без порошка и прочей химии, пиво хранить можно максимум неделю. Когда народ распробывал, у них народ в пятницу еще до конца рабочего дня все раскупал, и все выходные без "праздника", было дорого, но народ брал, пиво чем-то напоминало старое разливное. Но сейчас оно толи приелось, толи уже слишком много других частных точек, где так же без порошка пиво, а может они все стали гнать ерунду, но это вряд ли, хотя очередей таких нет, да и раскупают не особо.
.
Недавно еще один магазинчик разливного пива открылся, у них есть разливное, хранится 3 дня выпадает потом осадок. Вроде и вкус своеобразный, опять же похоже на советское, но скорее это уже ассоциации. Стоит не дешево... Общался с хозяином, он говорит пока делают хорошее пиво, но продавать его не очень выгодно...
а что в рыболовном магазине начали пиво продавать?
Улыбнуло......Просто тенденция одинаковая.Я как бы об этом. Качественное дорого закупка и всё конец торговли в любой сфере. У меня нет проблем ловить на спининг дешёвый и пиво подешевле.Но сами продавцы говорят что неадекват полный. А остальные привыкнут. Кто то ещё на альмеке посидит. Я всё больше просто смотрю сколько она стоит. А 2 воблера в рыболовном я все же купил .(и со скидкой от старых цен). Но ведь могут закрыться двери как в магазине в котором я был до этого.Сразу приведу пример 510 руб(1шт) и через дорогу ровно 708 руб. Скоро закроются оба магазина. Эти не завозят понимая что точка кретина и продают остатки,другие просто будут сидеть на новом завозе. Там где 708руб их место в магазине сузилось в разы.(я снача думал что исчезли). А исчезло фото.....(отдел).
Добавлено через 8 минут
Цитата:
Сообщение от Falkon
в нем надо водку продавать... Лучше пойдет...
На водку лучше собирать среди рыбаков кода сидит толпа на льду. Мужики я в магазин кому принести давайте деньги...................................... ..И всё идите его.
Говорящих, что мой бизнес приносит миллионы - единицы, если вообще остались такие... Обычно он у Всех убыточный...
Но речь была не в целом про бизнес, с ним вроде как все в порядке, речь именно про пиво, которое хранится несколько дней. Его много не закажешь, а везти только его одно не выгодно, доставка дорого выходит. Да и не поймет покупатель, почему одну неделю пиво дороже, а на другой дешевле, поэтому приходится выкручиваться, заказывать под пятницу вместе с другими сортами и пытаться продать все в первые дни... Продавать потом со скидкой тоже не выгодно выходит, тогда в первые дни не покупают...)))
Комбинированный вид
