Сообщение от Веймар

RSK, привет! У меня простой рецепт, раньше и на кефире, и на майонезе делал, но остановился на этом: свинина-вырезка кг 3-5, 3-5 больших луковиц, 1-2 больших лимона, ну и конечно специи, люблю кавказкие. Покупаю сортов 10, потом смешиваю и добавляю в шашлык. Часа 3 и готово.