|
Re: ШАШЛЫКИ
GAMER, очень важны факторы созревания мяса... температура, влажность, обдув. Если из покупных то пробуй хамон, фокаччу, пармский окорок. Пряный вкус вина от мяса идет может и наткнешься на "тот" вкус давноискомый...
Добавлено через 31 секунду
И да, что за рецепт блюда ? Если не секрет)))
__________________
"Не стОит извиняться за то, что у вас есть убеждения.
Их так мало у кого осталось в этом городе".
© Шт.к-н Овечкин П.С.
|