Re: Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление восьмое
Вообще все дрожжи для теста заточены на сахар. Главное, чтоб дрожжи сами не воняли и вкус вина или теста не портили своим дрожжевым привкусом. На мой вкус, лучшие в этом плане турецкие пакмайя. А фасуют, выпускают их под разными названиями.
Древовидный вид