Если ты стоишь на месте, нейтралка, обороты ХХ нормальные не прыгают. Ты жмёшь на тормоз и они начинают прыгать или вообще глохнуть - то с ваккуумником подсосо воздуха идёт - там нужно смотреть тогда.
Если ты включаешь нейтраль и катишься при этом жмешь тормоз и глохнет , то попробуй без нажатия на тормоз. Заглохент или нет ? Короче опиши ещё с учетом что мы тебе написали уже.