Кстати, мне посоветовали мариновать шашлык в луке, помидорах, и добавить несколько листочков розмарина. Ну перец и соль само собой...
А ещё если за час до жарки, мясо перемешать с майонезом он не будет пригорать, получится румяным и красивым)))
__________________ Все, о чем я пишу, является результатом моего личного опыта. Я говорю и делаю то, что хочу,
а вот принимать это или нет — ваше личное дело.