Есть филе грудки, есть филе бедра. Второе дороже. Немного в куриной анатомии разбираюсь
Варёное филе грудки - основная пища бодибилдеров. От него мышцы растут, а жир не завязывается. Ешь хоть тоннами, но не вкусно... И вареников с картошкой хочется...