А вообще продукты кто как планирует: все из дома вести или например в Иркутске, Усть-Баргузине затарится
Ну все нереально из дома взять. Какие-нибудь консервы, тушенка, рыба, каши "быстрорастворимые" можно прикинуть по количеству на весь пробег. Они не испортятся. Но надоест ими питаться это точно.
А остальное можно и по дороге затарить.
Как вариант с собой автохолодильник взять, тогда можно и что то свежее до Байкала довезти.
Древовидный вид