Разновидность камбалы http://fish-collection.com/opisaniya...bala-ersh.html
в Мурманске пользуется большой популярностью брикеты филе данной рыбы (в качестве закуски к пиву). Сильно вонючая и жуется как пластилин, хотя имеет достаточно своеобразный вкус. Изготавливаются данные брикеты к пиву самостоятельно экипажем судна во время рейса.
Раньше шла как сорная рыба, а теперь (в некоторых магазинах) ее пытаются выдать за полноценную камбалу.
жестик, а я и не знал, что есть разновидности камбалы, но всё равно я привык к своим разновидностям, которые водятся у нас, помимо воблы, мы ещё вялим судака и сазана, нарезаем полосками, солим, отмачиваем и сушим, получается вкусно, можно просто так грызть.
Координатор Оренбуржья Участник 2 ДР Участник 3 ДР Участник 4 ДР Участник КаПри-73 small bronze football orakul 2014,2023 Участник КаПри-59 gold football orakul 2021 silver football orakul 2022
жестик, а я и не знал, что есть разновидности камбалы, но всё равно я привык к своим разновидностям, которые водятся у нас, помимо воблы, мы ещё вялим судака и сазана, нарезаем полосками, солим, отмачиваем и сушим, получается вкусно, можно просто так грызть.
Координатор Оренбуржья Участник 2 ДР Участник 3 ДР Участник 4 ДР Участник КаПри-73 small bronze football orakul 2014,2023 Участник КаПри-59 gold football orakul 2021 silver football orakul 2022
,недавно поймал хорошего где-то на двушку,засушил и съел,очень вкусный жирненький такой
Линейный вид
