masterkarlo, если не изменяет память -Белуга-Калуга или как то по другому,но икра черная.
Это скорее всего амурский осётр, в Амуре его много, но слышал что тоже чистят по черному. Просто за осетровыми сейчас государство сильнее следит, средств больше выделяется на борьбу с незаконным выловом. А калугу мы на сахалине ловили, точнее я всего один раз был на такой рыбалке на охотском море и именно тогда первый и последний раз видел эту самую калугу в живую - икры тогда было почти три ведра, это я точно помню.
__________________
Дорогу осилит идущий... а не летящий!
Древовидный вид