Для тех, кому за 40)), а может и за 50))), явление четвертое))

[katran]

Сообщение от Foland11

Не слишком ли гиморный процесс их получения.

Ни разу не встревал в технологический процесс. Но лучше всего, для себя, именно дикие дрожжы, т.е забродившие фруктовые или косточковые. Процесс конечно дольше, но это компенсируется вкусовыми качествами исходного продукта.