Нет, общий пробег не сбрасывается, это уж вообще недопустимо. Но часы и компьютер сбрасывать тоже как то неправильно. Допустим, за зиму я сброшу клемму десять раз, потом дату и время десять раз выставлять ! да не нужны мне такие часы.(что и происходит в реале).
А дата не сбрасывается сама, только после отключения аккумулятора. Со спутниками не взаимодействует.