У меня ваще сейчас плита аля СССР с чугуневыми блинами. Его пока раскочеришь....... А потом не остудить еще неделю.....
Я просто высказал своё мнение. А посуда под печь затачивается. Как и горшок с ухватом.
У меня индукционные плитки есть, но отдельно, не в электроплите. Почти вся посуда из нержавейки и чугуна прекрасно работает. Алюминевая - нет.
Когда-то поменял плиту Сименс на Электролюкс. стеклокерамику. Сименс ржавый с блинами чугунными, но до сих пор на даче работает. У Электролюкса ТЭН в духовке накрылся. И вообще раздржает своей медлительностью. Даже ремонтировать не хочется.
Новую плиту буду брать только с индукционкой.
жестик, думаю что блины м.быть не на столько инерционные, но там надо что бы была электронико-электрика вдобавок. А так то да, там не просто с традиционными блинами орудовать. Пока нагреется а потом пока остынет. Апчем думали конструкторы- не совсем понятно.
А так то газовая рулит. Но духовку лучше лекрыческую
__________________
Да ну вас...
Кто старое помянет, тому глаз вон,