1-3 мая 2010 года в Тольятти МЕГА-ВСТРЕЧА РОССИИ и не только!

[H-070]

Сообщение от Syslik

Вот тогда все сказочки и расскажем в голос))))))))))

Ага, толпой огромной))))))))))))тааакой бред будет!!!!!!!!!!лучше б она подкатила уже))))))))))эта встреча!А то У Влада точна моск сорвет)))))))

[VLAD36RUS]

H-070,Можешь даже и не уливаться: я ужо на грани нервного срыва)))))))))))))))))))

[Syslik]

Сообщение от VLAD36RUS

H-070,Можешь даже и не уливаться: я ужо на грани нервного срыва)))))))))))))))))))

Я надеюсь, до встречи в добром здравии доживешь.....И появишься не с санитарами в компании?.......:wink:

[VLAD36RUS]

Сообщение от Syslik

Я надеюсь, до встречи в добром здравии доживешь.....И появишься не с санитарами в компании?.......:wink:

Кресты красные на все 5 дверей щас уже заказывать буду)))))))))))))))))

[дядя Саша]

Сообщение от VLAD36RUS

Да скажите уже, на конце ж то концофффффффффф!!! Скока ж можно нервы мотать-то уже???

вот оно ))))

Чак-чак (тат. чәк-чәк, башк. сәк-сәк) — восточная сладость, представляющая собой изделия из теста с мёдом , и популярная у тюркских народов особенно в Татарстане и Башкортостане (считается национальным татарским и башкирским блюдом)

























ИнгредиентыПшеничная мука - 1 кг., Яйцо - 10 шт., молоко - 100 г., сахар 20 г., соль - 30 г., масло для жарки - 500 г., мед - 1 кг., сахар для отделки - 150-200 г., монпасье -100 г.Как готовить Выпустить в посуду сырые яйца, добавить молоко, соль, сахар, все перемешать, всыпать муку и замесить мягкое тесто. Разделить тесто на куски весом в 100 г, раскатать их жгутиками толщиной в 1 см. Нарезать жгутики на шарики величиной с кедровый орешек и жарить их, перемешивая, чтобы ровнее прожарились во фритюре. Готовые шарики принимают желтоватый оттенок. Всыпать в мед сахарный песок и вскипятить в отдельной посуде. Готовность меда можно узнать следующим образом: взять каплю меда, и если стекающая струйка после остывания делается ломкой, кипячение следует прекратить. Слишком долго кипятить мед нельзя, так как он может подгореть и испортить вид и вкус блюда. Прожаренные шарики положить в широкую посуду, полить медом и хорошо перемешать. После этого переложить чак-чак на поднос или тарелку и смоченными в холодной воде руками придать ему желаемую форму (пирамиды, конуса, звезды и т.п.). Чак-чак можно украсить мелкими леденцами (монпансье).

[Escander]

*Санек*,попробовал такие сегодня(купил в магазине)... или сготовлены не так или просто не канает...

[Петручо]

мда темка оживает.

[Тайсон]

Сообщение от Петручо

мда темка оживает.

но пока не булькает)))

[Вовкааа]

Блин... Все-таки Тотти?.... Так далеко ехать не охота :biggrin::biggrin::biggrin:.... А поближе есть варианты какие-нибудь????

[дядя Саша]

Сообщение от Escander

*Санек*,попробовал такие сегодня(купил в магазине)... или сготовлены не так или просто не канает...

их надо свежие кушать ))) и чтоб приготовлены правильно были....теб енаверное сухие попались уже ...старые