Флудилка, болталка и улыбалка!!!!!

[Escander]

Сообщение от Scout

Ну за три рыбалки где то так. Вчера понравилось, брало в основном на удочку. Но с утра сидел почти в пустую, где то после 12 рыбка разгулялась.

Видел фотки в ветке "рыбалка" - красивая рыбка! Я-б точно коптильню завёл рыбку коптить!

[Scout]

Сообщение от Escander

Видел фотки в ветке "рыбалка" - красивая рыбка! Я-б точно коптильню завёл рыбку коптить!

Есть коптильня, на газовую плиту ставишь, шланг в окно - и вперед))

[Escander]

Сообщение от Scout

Есть коптильня, на газовую плиту ставишь, шланг в окно - и вперед))

на газовую? а не перебор? по хорошему процесс копчения весьма длителен!
пользуешься коптильней?

[Scout]

Сообщение от Escander

на газовую? а не перебор? по хорошему процесс копчения весьма длителен!
пользуешься коптильней?

Длительно холодное копчение. А здесь горячее.
Корпус из нержавейки. На дно стружку ольхи.. я больше люблю яблоневую - не так ощущается горечь. Два поддона для рыбы. Сверху крышка с водяным запором. Так что весь дымок уходит в окно по шлангу. Ну и на малом огне - тут уж слежу по интенсивности выходящего дыма - минут 25 - 30.. и рыбка готова. Да в ней всё можно коптить. Я сало а ней делаю))

[Syslik]

Доброго утра, господа!!!

[Syslik]

Сообщение от Scout

Длительно холодное копчение. А здесь горячее.
Корпус из нержавейки. На дно стружку ольхи.. я больше люблю яблоневую - не так ощущается горечь. Два поддона для рыбы. Сверху крышка с водяным запором. Так что весь дымок уходит в окно по шлангу. Ну и на малом огне - тут уж слежу по интенсивности выходящего дыма - минут 25 - 30.. и рыбка готова. Да в ней всё можно коптить. Я сало а ней делаю))

Игорь, у меня аж голова закружилась от воспоминания как это вкусно)))))

[Scout]

Syslik, Доброе утро, Танюшка!

[Scout]

Сообщение от Syslik

Игорь, у меня аж голова закружилась от воспоминания как это вкусно)))))

Не напоминай.. а то побегу готовить)))

[Syslik]

Сообщение от Scout

Не напоминай.. а то побегу готовить)))

Привет, Игорёш)))
А у нас седня кролик на обед.Только окончательное решение уще не принято- тушеный или запеченый :biggrin::biggrin::biggrin:
Меня в магаз за недостающими ингредиентами отправляют, посему вынуждена пока покинуть вашу компанию(( Не прощаюсь))

[Scout]

Сообщение от Syslik

Привет, Игорёш)))
А у нас седня кролик на обед.Только окончательное решение уще не принято- тушеный или запеченый :biggrin::biggrin::biggrin:
Меня в магаз за недостающими ингредиентами отправляют, посему вынуждена пока покинуть вашу компанию(( Не прощаюсь))

Давай, удачи!
Я тоже пошел.. надо по хозяйству малость размяться ((