.... вращение руля приводит к проседанию оборотов ХХ примерно на те же 50-100 оборотов. Получается, ГУР всё-таки даёт нагрузку на двигатель. Не всегда, но в момент вращения руля точно.
А с чего вы взяли, что будь на вашем Форде ЭУР обороты не изменялись бы? ЭУР точно так же грузил бы двигатель, только через генератор...