ну во-первых, "покипятить" - это условно, в реали это просто электролиз воды (распад H2O -> 2H + O) т.е. газовыделение ...
Во-вторых, можно достигать конечного напряжения конца заряда и без "кипячения", при разности напряжений источника и АКБ в пределах 0.5-1.0 Вольта, но этого можно достич только на схеме управляемой с МК, хотя наши деды применяли просто лампочку последовательно цепи.
В-третьих, разговаривал с технологами трех российских заводов изготовляющих АКБ - они как один склонны, как их учили - зарядный ток 1/10 ёмкости, постоянно, без снижения тока, пока напряжение не перестанет рости, т.е. бурное "кипение" ...
В-четвёртых, этого результата можно достич, без "кипячения" импортной технологией - алгоритм IUIoU
1. I - стабилизированный ток - 0.1С, до 14.4...14.6 Вольта
2. U - стабилизированное напряжение - 14.4...14.6 Вольт, снижая ток
3. I - стабилизированный ток - 0.02С, до 16.0...16.5 Вольта
4. o - переход в режим хранения
5. U - Хранение, стабилизированное напряжение - 13.8 вольт, при токе 0.001С
в нашем случаи, вместо перехода в хранение 4 и 5 пункты заменяем на 2 часа при стабилизированном напряжении 16.0...16.5 В (снижая ток), как рекомендует варта.
Короче суть одна - достижение конечного напряжения, для жидкостных кислотно-свинцовых АКБ, к ним-же отностится технология Са и Са/Са, 16.0...16.5 Вольта
Ох уж был случай у меня лет 20 - на двойке - бурлило , что со временем дыры в крыле , тут упоминался радиолюбитель или в помощь радиолюбителю за № 83 , если память не изменяет, Значит не правильно понял - всё принимаю за чистую монету, ну там и 16А подают - может в импульсе , но не сказано, а так, хона Генашка ему
По выходу пауз нет - это DC-DC преобразователь - постояннка на выходе, есть пульсации, 50 мВ, коротковременно до 150 мВ ...
Что касается работы полевиков чоппера то я под картинкой же написал - клетка 10 мкСекунд