секреты сибирской кулинарии

[Escander]

Сообщение от OgARE_ha

Jar, с поваром и казаном понятно, а какая приправа и рис? Колись!

Сообщение от Jar

OgARE_ha, наливай, все расскажу.

Как говорил знакомый узбек: в каждом кишлаке(а может в ауле?) свой рецепт плова...и с приправами не намного попроще.
Когда делаю плов - обязательно добавляю молотые куркуму и зиру, целые плоды барбариса. Ну и соль естественно.

[V.Rednay]

sunse+, что это Вас на рецепты потянуло?)) я все люблю, главное вкусно приготовленное с любовью))) блинчики с маслецом чтоб по рукам текло и главное с пылу с жару))) а потом и зафаршеровать чем душе угодно))

[ЕВГЕНИЙ919]

Сообщение от V.Rednay

sunse+, что это Вас на рецепты потянуло?)) я все люблю, главное вкусно приготовленное с любовью))) блинчики с маслецом чтоб по рукам текло и главное с пылу с жару))) а потом и зафаршеровать чем душе угодно))

Супер, пальчики оближешь!!!

[Yar]

ЕВГЕНИЙ919, А драники из свежей картошки со сковородки и в сметану, вот вкусняшка так вкусняшка да и под водочку.

[sunse+]

драники я тоже очень люблю, из картошки, немного высушенные жаркой ) ммм

[RED129]

А я тут на днях делала драники с фаршем внутри, Сережа сказал вкусно, но мало))

[sunse+]

ну наконец-то Юля появилась!

делись рецептами

[Yar]

RED129,согласен с Сергеем и 20 штук будет мало.

[RED129]

Jar, ну так-то да, но в этот раз и правда мало было, делала первый раз на пробу.
Валера, а с тобой какими поделиться?))

[sunse+]

со мной только никому не рассказывай )

мне бы чего-нить мясного, вкусного. можно и салатиков добавить