Обычно есть "Проректор по учебно работе". А второй кто?
Первый проректор и Начальник учебного управления (это кроме проректора по учебной работе), у всех троих имеется свой аппарат, естественно... Любое чиновничество обладает свойством расширенного самовоспроизводства.